人生几十年总有一道让我们流连不忘的美食

人生几十年总有一道让我们流连不忘的美食，每次看到它就会勾起无数回忆，咸菜是外婆的拿手好菜，盐煎肉是舅舅的拿手好菜，麻辣水煮鱼是妈妈的拿手菜，每每饿的时候就会想起在家的时候家人给自己做的美食，他们的味道虽然不及大厨，但却有家的味道，这是什么都无法取代的。

朋友们还记得读书的时候校门口最受欢迎的辣条吗？不管上学放学还是课间休息，你都会拉着朋友一起去小卖部买辣条吃，那个时候只有辣条最美味了，它不仅经历了你的青葱岁月，还承载着你与同学之间的友谊。还记得吗上课时你与周围的同学共享一包辣条，一小包辣条被你传递得像奥运火炬一般，我想如果辣条足够多，它能传递到教室的每一个人，当你和同学们嘴里都叼着一根辣条吃得正欢，这时候窗外班主任的脑袋伸了进来空气瞬间凝固了。

今天给爱吃辣条的你分享一个制作辣条的方法，从此你不用再去买辣条吃了，方法也很简单。接下来是详细步骤：

腐竹用凉水浸泡1个小时，然后捞出来沥干水分备用，锅里烧油当油温五成热的时候放入腐竹，煎至金黄色，一定要小火哦！火势太大辣条直接变黑炭。

另起锅烧油放入蒜末小米椒炒香，然后依次放入以下调料：白糖、椒盐、花椒面、孜然粉、盐、辣椒面等香料继续炒香，然后加入生抽以及少量的清水，放入煎好的腐竹焖煮几分钟，最后撒上白芝麻就可以开吃了。

看到这个辣条制作方法是不是很有画面感，你有流口水了吗？赶紧动手给自己个美味的辣条，扔掉从外面买来的辣条，自己做的辣条健康又美味。

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